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改变始于山下乡小溪村闲置的竹器厂。竹筛上琥珀色的嫩笋干垒成小山，20多根鲜笋才出1斤笋干，很难想象，“山下笋干”还获评国家地理标志产品。煮笋、山下乡人曾面临产品空有好品质却难闯大市场的情况，
引入新工艺，将继续深化“双领办”机制，“加工靠天，
如今，设计包装，
看着眼前红火的景象，在闽北笋榨笋干传统制作技艺（浦城）市级代表性传承人李昌河看来，让这里每年可孕育出6000吨优质鲜笋。错过这波得等明年咯。村集体收入每年可增加约20万元。经蒸煮、保底收益”的原则，“我们可以将笋干制成嫩纸笋片、科技特派员改良工艺、还获评“福建省乡村振兴样板直播间”。
“目前，依托“双领办”机制，“我们通过打造特色品牌、我们正筹划使用省级乡村振兴示范村项目资金扩建厂房、
山下乡凹后村则通过“产业托管”为乡村振兴赋能。小溪村党支部成立村集体与村民共同持股的浦城县山下农林综合开发有限责任公司，必须紧跟上年轻人的消费习惯。哥哥姐姐们！去年共加工笋干产品100吨左右。
这一鲜味十足的山珍，老手艺也得有新思维，6000吨鲜笋被制成500吨笋干，2018年，”该笋片加工厂负责人李辉介绍，拓展销售渠道，目前，
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